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好久没有喝鱼汤了,因为郑先生不喜欢,还嫌弃鲫鱼多刺,所以买了个大头鱼来炖汤。 这次炖的汤不错,带着淡淡的姜味,很浓郁,一锅全给喝完了。
♡滴入少许牛奶,可使鱼汤颜色更加的奶白。♡鱼头煎过再炖汤,可使汤变白。
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