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天气炎热，没有胃口吃饭，来一碟“酸辣脆爽萝卜”吧！做法简单，储存方便，下饭、喝粥都是不错的搭档哦！ 喜欢的亲收藏了做着吃吧！
萝卜一定要用盐腌制到变软；建议用陶制器皿或玻璃制品，不能用不锈钢容器；夹取时用无油无水的筷子，或盛入其他容器中，这样存放更久；腌制过的汤汁可以再次使用；放些子姜、胡萝卜或卷心菜也不错呢。
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