蒜蓉青菜

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  1.青菜洗净。
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  2.蒜切末
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  3.油锅烧热（油要稍微多一点，不然炒出来的青菜干巴巴的不好吃），下蒜蓉爆香。
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  4.下青菜快速翻炒至变软，下少许盐，炒匀即可关火。
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  5.出锅装盘。