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因为胃不好，所以要吃一些又软又养胃的食物。小米粥和南瓜都是首选。但是如果直接把南瓜切成小丁，放到小米粥里煮，南瓜的口感，总算有点硬。所以我选择了把南瓜蒸熟后放入小米粥的做法。这样，小米粥能熬出小米油来，南瓜也能选出最软最嫩的部位。非常适合胃病患者吃。
小米粥熬制时间在1小时左右，选择小火，这样能够熬制出小米油来。
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