栗子蛋糕

做法

• 点击查看大图
  1.准备好的材料。
• 点击查看大图
  2.鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分开。
• 点击查看大图
  3.熟的栗子切碎，蛋黄加入牛奶，白糖和色拉油。
• 点击查看大图
  4.把蛋黄打成浓稠状。
• 点击查看大图
  5.蛋清打发，打蛋器上可以拉出小尖尖就可以。
• 点击查看大图
  6.面粉过筛加入蛋黄里面。
• 点击查看大图
  7.加入切碎的栗子。
• 点击查看大图
  8.搅拌均匀。
• 点击查看大图
  9.打好的蛋清分三次加入蛋黄糊里面拌匀。
• 点击查看大图
  10.倒入模具里面轻轻的摔两下。
• 点击查看大图
  11.中层，160度，40分钟就可以
• 点击查看大图
  12.浓浓栗子的香的蛋糕就做好了。

小贴士

拌匀蛋清的时候要注意不要打圈以免消泡。