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楊枝甘露

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足料,西米彈牙(用冰水過篩),香濃可口,簡直是特級楊枝甘露

作者: Lindswy香港正品代購

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    6.西柚去皮,去衣,去核,放在冰箱雪凍備用
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    7.芒果去核切粒雪凍備用
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    8.這時西米燜透明用冰水過篩用(西米過篩不要一次性把冰水倒完,這總會另西米散熱效果不好;要分多次倒入冰水,另西米達到冰凍的感覺又彈牙)
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    9.成品:把放在冰箱備用的芒果汁,西柚,芒果西米,根據自己的喜好調配楊枝甘露
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    10.再來一張,這個份量可調配6碗,可2-6人食!

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