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可蜜戚风蛋糕

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戚风蛋糕做过很多个了就变着配料做一个加入蜜豆的味道不错。适合喜欢甜食的亲们

作者: 红_L靓靓

用料

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    6.这就是打好的蛋白 打蛋白过程大概十分钟左右
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    7.先加3分之一进蛋糕糊中翻炒搅拌均匀后再加入3分二蛋白进行翻拌匀后 把蛋糕糊全倒回那剩余的蛋白里翻顺滑
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    8.模具刷少许油把面糊倒入薄层放进一些蜜豆 再倒面糊再放蜜豆倒完面糊最上面层也放上蜜豆就好了
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    9.放进烤箱前大力振一下消气泡.烤箱150度预热 放中层上下火烤50分钟
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    10.时间到马上拿出后又大力振几下定型消泡然后倒扣放凉才脱模
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    11.豆香满满的 甜甜的没朋友的蛋糕可以开吃了

    • 小贴士

    各家烤箱热度不同 要自己拿捏。150、140烤50分钟是最合适的

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