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青椒肉丝

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出去吃饭吃了个青椒肉丝,觉得挺好吃的,就是小小的一碗太少了。所以第二天就行动了,自己做来吃了。材料简单,做法方便,喜欢的朋友赶紧行动。

作者: 遇見1992

小技巧

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    6.锅下油加至七成热,倒入青椒丝,大火翻炒,期间飞点水。
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    7.倒入肉丝,中火翻炒一会,锅太干可加点水。
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    8.滴入生抽,加入少许盐翻炒均匀即可上锅。
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    9.成品图。
  • 小贴士

    ♡飞入少许水可加快青椒丝变软的速度。

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