家常带鱼

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  1.带鱼洗净，把表面白色的物质洗干净，切段。
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  2.滚上干面粉，放入不粘锅煎至两面金黄。
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  3.油锅内放适量花椒炸香后取出花椒。
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  4.放入葱、姜、蒜、八角、干红辣椒，炒出香味。
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  5.把煎好的带鱼放入。