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胡萝卜秋葵小饼

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早晨熬个白米粥,再煎几个胡萝卜秋葵小饼,既营养又美味,还简单快捷。

作者: 木子妈妈LXts

小技巧

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    6.不粘锅放一点点油,煎蛋器内侧刷油后放锅里,舀入糊糊,稍微抹平。
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    7.饼的底面用小火久煎一下,底面煎脆,趁表面未干,将秋葵片均匀撒上。
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    8.翻过来,底朝上,煎撒秋葵的一面,大约再煎30秒左右就熟了。
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    9.摆盘,配一碗稀饭刚刚好。
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    10.看看炸脆的底面。
  • 小贴士

    用煎蛋器煎饼时,糊糊不要和得太稀,否则会从边上流出来。

    加入一汤匙番茄酱会使饼子的味道更好,而且色泽更漂亮。

    我喜欢用米粉和糯米粉做饼 ,因为可以将饼炸脆,面粉就不能。可以将两面炸脆更好吃。

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