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早晨熬个白米粥,再煎几个胡萝卜秋葵小饼,既营养又美味,还简单快捷。
用煎蛋器煎饼时,糊糊不要和得太稀,否则会从边上流出来。加入一汤匙番茄酱会使饼子的味道更好,而且色泽更漂亮。我喜欢用米粉和糯米粉做饼 ,因为可以将饼炸脆,面粉就不能。可以将两面炸脆更好吃。
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