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野山椒鸡胗

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独家 · 5.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.8万

非常下饭开胃的一道菜

作者: Ruthdan

小技巧

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    6.香菜切段
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    7.锅中放入适量的油,油烧至八成热把鸡胗到人去炒
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    8.炒至鸡胗变色然后装盘
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    9.锅中在放人适量的油把佐料放去炒,除香菜以外
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    10.加入适量的盐翻炒
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    11.然后把鸡胗到进去一起炒
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    12.翻炒入味,加几滴红烧酱油调色
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    13.炒至入味后把香菜放进去加一点点水焖下
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    14.焖到汤汁差不多收干然后加入少许鸡精调味即可
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    15.成品图
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    16.再拍一张
  • 小贴士

    全程用大火爆炒

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