秋葵炒鸡蛋

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  1.把秋葵去蒂洗干净备用。
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  2.起锅烧开水，水中放少许盐，放进去秋葵，开锅秋葵变色关火捞出过凉备用。
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  3.切斜刀大块备用。
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  4.鸡蛋打到碗中，搅均匀备用。
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  5.起炒锅，放少许花生油，把鸡蛋炒好盛出备用。