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黄鳝肉味鲜美，营养丰富，据医学史料记载，黄鳝药性甘、温，无毒;入脾、肾，补脾益气，除积理血。对腹中冷气、肠鸣及湿痹气、湿热身痒、内外*充营养、平衡营养、健体强筋、增强抗病力等方面具有特殊的价值。味道鲜美，营养丰富，常吃有有很强的补益作用，对身体虚弱，病后产后效果更加明显哦！
购买鳝鱼时不宜挑选个子太粗壮的，长得太大的鳝鱼肉质很老不说，也有可能是激素饲料使用太多的后果。
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