鲫鱼奶白汤

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  1.鲫鱼洗净控干或用厨房纸吸去多余水分。
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  2.葱切大段或打结，姜切片，香葱、香菜切小段
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  3.平底锅放油，放几片姜，将鱼煎两面金黄。
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  4.锅中放适量水，将煎好的鱼放入，姜片、葱段、大料依次放入。
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  5.汤变奶白色后放入枸杞和盐。