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西芹性凉、味甘。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。 西芹一方面含有大量的钙质，可以补"脚骨力"，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
1.鸡酱可以不加2.也可以加一些鸡精3.不喜欢吃辣的可以不加4.记住有海鲜类的食谱应加少量的醋，比较不会拉肚子哈
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