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葡式蛋挞

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蛋挞源于香港,是香港人喜爱的甜点,葡式蛋挞以口感松软香脆,内陷丰厚,奶味蛋香浓郁,甜而不腻,在慵懒的午后来一杯咖啡配上美味的蛋挞,无疑是一种享受。

作者: 蜗牛的春天

小技巧

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    6.用手动打蛋器拌均匀蛋挞糊
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    7.拌好将蛋挞糊过一下筛。
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    8.倒入蛋挞皮八分满即可。
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    9.烤箱200度预热,放进中层上下火烤20分钟。
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    10.叮,热呼约出炉,请品尝吧!
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    11.来多一张,成品图。
  • 小贴士

    温度由自家烤箱而定,不好甜的也可以将白糖换成练奶喔!

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