孜然白萝卜烙饼

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  1.备材，白萝卜洗净，这个萝卜有点大，所以用一半就好。准备适量的面粉，一个鸡蛋。
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  2.萝卜切小点，擦起来比较方便。用擦丝器，擦在容器里。
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  3.撒上十五克盐，均匀搅拌一下，沁出来的水，稍微到一到。
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  4.倒入面粉（伴随搅拌过程，逐渐加入），孜然粉（根据个人口味适量加），鸡蛋，
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  5.面粉要稍微多点，不要让萝卜汤汁太多，那样煎起来比较麻烦，干一点比较省油省气。哈哈。