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酸辣蕨根粉

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蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉,蕨根粉主要由成分特殊的高级淀粉组成。对人体有较大的保健作用。但是蕨菜里含有的原蕨苷是一种致癌物质,所以不宜多吃,夏季偶尔吃一点有清热解毒的功效,分享一下做法

作者: 朵妮妮

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