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香菇油菜

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作者: 梦秋00

用料

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小技巧

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    6.再把香菇放入锅中焯一开，过凉水
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    7.攥干水分放入盘中
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    8.热锅凉油放葱姜蒜末遍香
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    9.再放入焯好的香菇遍炒均匀
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    10.放入酱油，耗油，盐，白糖继续煸炒均匀出锅
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    11.盛入盘中

    • 小贴士

    油菜焯的时候放少许油盐可使油菜更加翠绿，香菇根切片也和香菇一起炒不要丢掉哟

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