自制草莓酱

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  1.草莓放水清洗干净。
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  2.草莓切小块后放盆子里，撒两大勺白砂糖腌制2小时左右。
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  3.待草莓腌制出水后，倒入炒锅用小火翻炒，炒开以后加适量冰糖（甜度依自己控制一点一点加，直到自己满意为止）
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  4.炒到收汁即可。想要粘稠一点就再炒久一点。
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  5.装入保鲜盒，一次吃不完可以放凉后密封储存冰箱保鲜。