蘑菇茯苓大骨汤

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  1.大骨用水焯下，洗干净，备用
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  2.准备好茯苓和姜片
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  3.开始炖大骨，放入茯苓和姜片，盐和料酒
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  4.切好冬瓜和蘑菇
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  5.用筷子戳大骨上的肉，肉能戳下来，就倒入冬瓜和蘑菇。