蔓越梅手指饼干

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  1.称好好所需用料，小苏打混合在低粉里。
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  2.蔓越梅切碎备用，黄油隔热水（或用微波炉加热1分钟）融化。
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  3.打蛋器搅打黄油，将糖粉分三次加入，打顺滑。
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  4.再将打散的全蛋分三次加入，以及盐加入打至微膨胀。
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  5.筛入低粉，加奶粉和蔓越梅碎。