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同学送的新鲜莲蓬,已经吃了好多个了,还剩几个决定把它炒来吃,炒来吃也是第一次呢。没想到炒好后非常好吃,由于加了蔓越莓干所以吃起来酸甜可口,莲米也是清香甘甜,我家宝贝女儿 非常爱吃哟!
1..莲蓬剥出莲米后从中间掰开去除莲子芯,这样即能去苦又能使莲米入味。2.要大火快速翻炒,并适量添加清水不要粘锅炒糊了。
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