下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蒜蓉蒸双丝

1.4万点赞 · 222收藏

独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.7万

平时酷爱吃丝瓜,各种吃法,总体感觉用蒸的方法做出来的味道更爽口些,和粉丝一起吃,既有丝瓜的清香又有粉丝的劲道,可以说是完美的搭配。

作者: 113366

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.蒜切末,和剁椒一起放入容器内加入盐,鸡粉,生抽,耗油,挑成汁液,(分俩次用完)
  • 点击查看大图
    7.把泡软的粉丝捞出切段铺入碗底
  • 点击查看大图
    8.把丝瓜段码在粉丝上(丝瓜上面用筷子头轻轻按下一点,下步放调料汁不容易掉下来)
  • 点击查看大图
    9.用小勺子把调料汁均匀盖在丝瓜段上面
  • 点击查看大图
    10.放蒸锅里蒸十分钟左右
  • 点击查看大图
    11.炒锅烧热放入少许香油,把剩下的调料汁倒入锅里翻炒片刻
  • 点击查看大图
    12.把炒好的料汁全部淋入蒸好的丝瓜上即可(香葱末放不放随意)
  • 小贴士

    不喜欢吃辣的,剁椒就免了,口味重的可以把泡软的粉丝放少许盐拌一下。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活