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蛋包饭

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漂亮、简单、好吃

作者: 麦_荳

用料

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    6.小勺舀蛋清填满小圈圈
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    7.再次开小火，蛋白凝固即关火，剩出蛋饼
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    8.平底锅放油开中火，倒入红萝卜、青豆，小蛋皮翻炒片刻
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    9.再倒入米饭翻炒，把米饭炒散后放少许盐调味翻拌均匀即可关火
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    10.炒饭放在蛋饼中间位置
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    11.两边的蛋饼卷起，美美哒蛋包饭就好了

    • 小贴士

    蛋黄液的蛋饼煎好后不要翻动，直接拿裱花嘴盖出小圈

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