家庭版猪耳朵

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  1.先从市场挑好猪耳朵，肥瘦适中，记得仔细清洗干净
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  2.如果发现猪耳朵上还有一些猪毛，回家再烤一下
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  3.烤完后，把猪耳朵放入锅中沸腾的清水里，煮20分钟，去一下味道，捞起来
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  4.然后加入老抽和猪耳朵等所有材料在锅中，然后先大火煮沸腾，转小火煮30到40分钟，途中翻几下，注意有没有焦了
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  5.煮到差不多收汁的时候加入芝麻或者不加也可以，芝麻的作用在于让味道更香，出锅啦！好香啊！