猪肉杏鲍菇饺子

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  1.把面粉里加适量清水，揉成面团，盖湿布饧半个小时。
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  2.然后分成小面团再饧半个小时。
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  3.把猪肉馅放入盆中，放葱姜末，放盐，花椒面，鸡精，酱油。
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  4.锅中放上适量花生油，放花椒炸香。
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  5.趁热浇入猪肉馅儿中，然后搅拌均匀。