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紫菜蛋花汤

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紫菜和鸡蛋的营养价值比较高,属于制作简单的一款速食汤。

作者: SHIRLEY5166

小技巧

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    6.水开后放入姜丝,紫菜
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    7.然后沿锅边滚开的地方缓缓的倒入鸡蛋
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    8.水再次滚开,放入枸杞,虾米,盐,生抽,香醋,芝麻油调好味。
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    9.撒入香葱,关火,盛碗。
  • 小贴士

    紫菜过一下清水,以防有细沙,不要在锅内煮太久,会影响紫菜的口感。稍微放一点香醋,夏天喝比较开胃。

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