龙眼西米露

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  1.准备食材。
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  2.锅内放冷水烧开，倒入西米滚煮。
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  3.用疏漏筛不断搅拌以兔糊锅。
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  4.西米煮10分钟后呈半透明状，倒入密漏筛，浸泡冷水。
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  5.再次重复2-4步骤，经二次煮过的西米呈晶莹清透状。