白豆腐

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  1.豆腐在开水中烫一会，切状（形状随意，建议切片）
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  2.香菜切小段，放在酱盘内，加味精和盐
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  3.加入老干妈，拌一拌

小贴士

夹一片豆腐蘸酱，我用的是花生的老干妈，微辣，当配菜，好下饭。