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燕麦椰蓉酥饼

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夏天没有胃口,做一款小酥饼吃是最好不过了,这款饼干加有燕麦和椰蓉,吃起来酥脆可口,还有燕麦和椰蓉的味道,早上起来吃几块小酥饼再配一杯牛奶,美好的一天就开始了。

作者: 悍匪夫人

小技巧

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    6.用手抓一点面糊放在手中揉成球状,再压扁,放入铺了油纸的烤盘中。
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    7.烤箱提前预热,把烤盘放入烤箱中层,上下火,175度,烤15分钟左右。
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    8.叮……饼干烤好了,拿出来放凉就会酥脆可口了。
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    9.装入盘中就可以吃了,是不是很简单呢。
  • 小贴士

    1.燕麦片要即食的那种。
    2.这个搅拌好面糊不太粘稠,很干揉的时候会散,要轻点揉,或是直接用勺子舀一勺在烤盘中压成饼也可以。

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