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猪肉大葱饺子

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饺子以前是年夜饭才能吃到的美食,现在饺子成为家庭生活经常吃的一道美食,饺子好吃百吃不厌,所以人们就常常吃,隔三差五就要吃。饺子现在吃的多种多样,什么韮菜的,茴香,芹菜,三鲜的,有各种肉食的,海鲜的等都做出了餐桌上的美味。下面我介绍大家一种最原始的猪肉大葱饺子,是我最喜欢的,希望大家喜欢

作者: 美食爱好着

小技巧

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    6.面粉和好揉光成条状切小块
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    7.擀成圆形面片,中间厚点
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    8.把剁好的猪肉大葱馅,用勺子挖一点放入面片上捻住包好
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    9.就是这样的形状,也可以根据自己喜欢的形状
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    10.起锅放水烧开下入饺子,下入后用勺子在锅底轻轻推两下,预防刚下进去粘锅,盖上锅盖等开锅后放点冷水盖上,开锅后再放冷水,如此三回。再次开锅看饺子就熟了,出锅装盘
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    11.这是成品,摆个装饰
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    12.可以品尝了,准备好的醋蒜汁,里面有香油,芝麻,吃辣的,可以放辣酱蘸着吃。美味的猪肉大葱饺子开吃了
  • 小贴士

    我做的是两个人的份,人多可以增加食材

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