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原味发面饼

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夏天到了,米饭很容易坏,面食比较好保存,这种面饼保留了面粉的香味,易保存,还可以做成肉夹馍呢

作者: 乐享营养

小技巧

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    6.卷好的面团立起来,用手掌压扁成饼状,醒发20分钟左右
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    7.平底锅烧热转小火,放入发好的饼,不必放油,小火烙5分钟
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    8.翻面烙5分钟左右即可出锅
  • 小贴士

    面团不要太软,吃着才有面香味,烙饼不要加油,小火烙熟即可

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