卤水鸭掌

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  1.准备好材料，
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  2.鸭掌洗干净，葱切成花，
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  3.鸭掌灼水（加入适中的料酒）
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  4.鸭掌灼水后沥干放入卤水汁里烹煮30分钟
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  5.待鸭掌烹饪完后，捞起，洒入葱花即可（如放入冰箱冰1小时口感更佳）。