泡椒泡菜 多余蔬菜吃不完来做泡菜啊

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  1.把蔬菜清洗干净 控水 彻底干燥
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  2.切成你喜欢的样子 不要太大，否则不入味道
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  3.准备泡菜桶 干净 干燥
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  4.一层蔬菜 一层盐 糖，顺势 投入适量花椒 姜片
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  5.最后倒入高度白酒少量。用白开水倒进去注入满，不要太烫，担心瓶子不受热。阴凉处密封十天