藕片炒肉

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  1.莲藕切片（方便小朋友吃，中间再切一刀）。
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  2.猪肉切片，加入少许水、盐、淀粉、酱油腌制一会。
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  3.热锅下油，把肉片煸炒后倒入藕片翻炒1分钟。
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  4.分别加入少许醋、盐小炒一会出锅。
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  5.装盘散上葱花，成品图。