杂蔬鸡肉丸子汤

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  1.将少许葱姜加入一块鸡肉，剁成肉馅
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  2.冬瓜，冻豆腐切片，葱切成葱花，姜切成姜末，木耳撕成碎片
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  3.剁好的鸡肉馅里加入少许料酒，胡椒粉，盐搅拌均匀
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  4.锅里加入适量水烧开后加入少许胡椒粉，姜末，放入冬瓜，冻豆腐，烧煮片刻，再把鸡肉馅捏成肉丸子
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  5.把鸡肉丸子放入锅里，加入少许鸡精，盐