2.2万点赞 · 3814收藏
42.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2046
昨天心血来潮买了点猪皮，下午煮的做了皮冻。晶莹剔透真不错呢！猪皮含丰盛的胶原蛋白，有*的作用呢！猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。女性更适合吃它吆！
猪皮中的猪毛一定要去干净，多冲洗几遍。煮猪皮至少要2至3遍，去掉肉腥味。猪皮煮好后自然晾凉，放冰箱冷藏。亲可以根据自己的口味喜好来准备料汁。
5.5万浏览
7.5万浏览
2.1万浏览 148做过
13.3万浏览 534做过
3.3万浏览 98做过
1.8万浏览 256做过
2.3万浏览 234做过
5.3万浏览 256做过
三餐分类菜单客户端