蘸水荞叶

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  1.荞叶摘洗净
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  2.烧开一锅水，我用的是盆
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  3.下荞叶，煮至变色
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  4.用小碗放点盐，大蒜拍细，放适量豆豉，加来水。调匀。喜欢辣椒的再放点辣椒油，就可以了

小贴士

离火就不要让菜再呆在汤里了。会烂掉的