望君早归双皮奶

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  1.煮奶不要开，分在两个碗里，蛋清加糖打匀备用。牛奶晾至室温后倒入空碗内，奶皮留在碗底。牛奶中加入蛋清搅拌均匀，倒回有奶皮的碗中。上锅中火蒸10-15分钟，关火焖5分钟。
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  2.出锅，晾一会儿，放入葡萄等点缀。
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  3.成品，漂亮吗，就是不知道好不好吃。

小贴士

全脂奶奶皮会多