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素馅水晶烧卖(饺)

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犹豫很久,不想写这个菜谱的,因为确实包的没有达到我的预期,但是还是很漂亮吧(如果皮再薄点就完美了),步骤肯定没有问题,大家可以试试看~

作者: 厉宝宝2006

小技巧

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    6.包入少量馅,把口捏紧即可,因为包的不够漂亮,伤心之余还包了几只饺子~
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    7.蒸屉刷油,上火蒸5-6分钟,面皮呈现透明状即可出锅~
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    8.美图一张~
  • 小贴士

    面团和好,一定要软软,不能太干,否则包的时候或者上锅蒸的时候都会裂开~
    一边擀皮一边包,这种皮特容易干掉,得用湿布盖上没用的面团~

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