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易学版的麻辣香锅鸡

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独家 · 20.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.3万

大家想偷懒的时候就做这个菜,一锅顶三四个菜下酒又下饭噢

作者: 动感光波u

小技巧

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    6.将炸好的鸡肉捞出沥干油备用
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    7.锅洗净再把炸鸡肉的油倒入锅中
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    8.放入葱姜蒜,干辣椒花椒爆香
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    9.放入调料包和洋葱翻炒片刻
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    10.倒入炸好的鸡肉翻炒一会
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    11.倒入青笋条和茶树菇翻炒两分钟
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    12.放入芹菜段炒香就可以出锅了
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    13.出锅撒上少许芝麻就可以了
  • 小贴士

    鸡肉提前腌一下方便入味,调料包的盐分足够了无需再加入盐,鸡肉不用炸的太干会嚼不动噢

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