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水煮肉

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下饭菜

作者: Ruthdan

用料

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    6.香葱香菜切好
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    7.锅内放入适量水烧开然后一次把大白菜金针菇烫下，然后捞出放在一个碗中
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    8.锅中放入适量油烧热后把肉先去炒下
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    9.炒好的肉先盛出
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    10.锅中再倒入适量油然后把配料（除葱和香菜外）放去爆香
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    11.然后加入一勺豆瓣酱
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    12.等炒出红油后加入适量的水
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    13.烧开后把肉放入煮5分钟左右
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    14.加入适量的盐生抽和鸡精
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    15.关火后把葱和香菜放入
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    16.成品图

    • 小贴士

    肉已经炒过所以无需煮太久以免煮老了，

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