香辣水煮鱼

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  1.将鱼切成薄片后洗净沥干水分，加入好人家调料包中的腌鱼调料包，料酒及少量的盐进行腌制15分钟
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  2.将大葱横斜刀切成段，生姜，蒜，泡萝卜切成薄片，香菜洗净备用
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  3.在锅中倒入适量的油加热后，开小火将好人家调料包中的香辣酱倒入锅中爆炒出香味后，将大葱段，姜片蒜片，泡萝卜片，倒入锅中进行翻炒
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  4.翻炒出香味后，在锅中加入适量的清水烧开
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  5.水开后，加入自己喜欢的蔬菜，例如火锅粉，白菜，土豆，藕片等（今天我加入的是我们这边特有的高原野山菌）