黄金炒饭

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  1.准备食材：整根玉米放锅里煮7~8分钟左右至玉米变金黄即可，过凉水后将玉米粒剥下洗净控去水份备用；黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丁
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  2.取一碗加20g清水，加入一勺生抽、香醋、蚝油、2g盐、3g白砂糖、1g胡椒粉、2g鸡精搅拌均匀备用
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  3.热锅内加入适量的油烧至7成熟
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  4.倒入胡萝卜翻炒一分钟左右
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  5.接着倒入黄瓜翻炒片刻