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现在刚好是南瓜成熟的季节，今天陪妈妈去摘南瓜的时候想起来了小时候经常吃的南瓜叶，于是就摘了些回来，重温一下儿时的记忆
1，叶子的梗外面一层要死掉，会很扎2，用嫩姜味道好很多3，先炒梗再炒叶，炒梗的时候放盐调味，如果下叶子的时候再调味盐会被菜叶吸收，导致叶子咸菜梗不入味4，南瓜叶比较吸油，放中火慢慢炒，可以适量加点水
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