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金丝银蛋

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口感香脆,蘸料随意搭配。

作者: JunBaby

小技巧

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    6.如图这样
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    7.把所有的都缠好后备用
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    8.热锅倒入适量油烧至5~6成热,放入缠好的鹌鹑蛋调小火慢炸
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    9.炸至表面金黄,鹌鹑蛋是熟的炸的时间也不用很长
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    10.捞出沥干油分
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    11.沾上番茄酱或蛋黄酱即可食用
  • 小贴士

    面条也可以用熟面条但是没那么好操作,要在鹌鹑蛋的表面沾上蛋液在缠面条。炸的时候要用小火炸,

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