下载APP
打开APP，查看视频做法>>

黑糖麻酱麻花包

6.8万点赞 · 1123收藏

13.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9663

打开APP收藏菜谱

一款好吃到爆点的面包

作者: 小妞88

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.桶上盖上保鲜膜发酵至2至2.5倍大（爆热的夏季就不用启动发酵程序了；
  • 点击查看大图
    7.取出面团排气后分成4等份揉圆，松驰15分钟
  • 点击查看大图
    8.将芝麻酱和黑糖混合后搅拌均匀（如果芝麻酱太稠可以加入适量的植物油）；
  • 点击查看大图
    9.取一个小面团擀成长方形；
  • 点击查看大图
    10.抹上一层黑糖麻酱，边缘留白一厘米；
  • 点击查看大图
    11.自上向下卷成长卷，捏紧收口；
  • 点击查看大图
    12.顺长划一刀，顶头不用划断；
  • 点击查看大图
    13.切面朝上扭编在一起，捏紧尾部；
  • 点击查看大图
    14.排入烤盘放入烤箱中，在旁边放上一碗温水（暴热的夏季就不用启动烤箱程序了）第二次发酵至两倍大；
  • 点击查看大图
    15.将整形发酵好的面包放入预热175度的烤箱中层，上下火、烘烤18分钟左右，出炉晾凉食用；
  • 点击查看大图
    16.成品图
  • 点击查看大图
    17.成品图
  • 点击查看大图
    18.再来一张近照吧！
打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活