土司面包

做法 将做法保存到手机

• 1.我是用手活的面，因为没买面包机，把除黄油以外的材料放在面盆里揉搓！
• 点击查看大图
  2.揉20至30分钟面团光滑后加入黄油
• 3.再继续揉搓，摔打，直至拉伸面团能看见清晰的手套模，我力气小，揉了半个小时，然后盖上块湿布发酵，因为是夏天，直接发酵就好，如果是冬天，需要开启烤箱的发酵功能！
• 点击查看大图
  4.等到面团发酵到两倍大时，把面团分成六个同等的小剂子，用擀面杖擀开约30厘米长的条，然后卷起来，六个用同样的方法做，然后盖上湿布放15分钟
• 点击查看大图
  5.15分钟后，再用同样的方法擀开，撒上一层蜜蜜豆，卷起来，三个放在一个土司盒里，另三个再放入一个土司盒里，盖上湿布，等待面包发酵至模具九分满时，盖上盖子，准备入烤箱