家庭版本烤箱烤牙签羊肉

羊肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或*和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。 羊肉的主要营养成份有：钙、铁、维生素C、蛋白质、脂肪 食疗功效： 补脾补胃、补肝补肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目 适宜人群： 一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。 禁忌人群： 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用 羊肉的功效和作用 1养肾补肾羊肉可用于*、腹中冷痛、肾阳不足、腰、四肢酸软疼痛的症状。 2保护肠胃羊肉可增加消化酶的分泌，有助于人体对食物的消化和吸收，并能保护肠胃，增加肠胃功能。 3养肝明目羊肉可治疗贫血、夜盲、表光眼等症状，具有补肝益血、明目的功效。 4增加免疫力羊肉具有暖胃、生津液、保护肠胃，去湿的功效，增加人体高温抗病能力。

• 25分钟
• 孜然
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